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健管专业组织“迎新年DIY蛋糕制作茶话会”

作者:郭玲玲 时间:2019-01-02 点击数:

12月29日上午,在食品营养与工艺学实训室,健管专业组织任课教师和在校生进行了一次别开生面的“迎新年DIY蛋糕制作茶话会”,共20余人参与活动,主要参与的学生是四川、贵州、云南等地的省外同学和部分省内同学。首先,专业长带领同学们制作枣糕和海绵蛋糕,同学用自己的创意在蛋糕中添加量不用颜色的色素、可可粉、奶酪粉、果酱等材料,随着蛋糕的香味四处飘散,大家都垂涎欲滴,纷纷品尝,非常的开心。专业也为同学们准备了水果、零食等,大家在和谐融洽的氛围内进行茶话会,学科带头人杜红梅教授为大家发表了热情洋溢的新年致辞,分别从学校、教师、学生三方面提出了希望,表达了以后专业建设和同学们努力的方向。然后,专业长和各位任课教师、同学们也都表达了新年美好的祝愿。活动结束后,同学们都给老师发来信息,谢谢老师为新年留校的同学们精心组织的活动,感觉非常的温暖和贴心。

通过此次活动的开展,拉进了师生之间的距离,同学们一张张笑脸,是对我们最大的奖励。今后,我们将积极改善教学条件,研究教学内容,让同学们学好专业知识,成为健康幸福的人,并将正能量带到今后的工作中。

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